Tzatziki er virkelig lækkert som tilbehør til de fleste retter, og det er samtidig nemt og hurtigt at lave. Jeg er helt vild med hvidløg, og det skal helst bruges i så mange retter som muligt, men det må også gerne være med måde, så det ikke bliver for meget. Tzatziki bruges mest til græske retter, men det er blevet meget mere populært og man kan sagtens spise det til mange retter. I min familie bliver det tit serveret som tilbehør til en hovedret, f.eks. til fest. TZATZIKI INGREDIENSER 1-2 agurker 2-3 fed hvidløg Græsk yoghurt Salt FREMGANGSMÅDE Til at starte med skal du skylle agurkerne og herefter skal de […] Read more...
Dette indlæg blev oprindeligt skrevet her Tilbehør: Tzatziki.